有机杏鲍菇养分丰厚，浴室供暖锅炉富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，能够进步人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。下面就为我们介绍一下有机杏鲍菇高产培育技能：

1.灭菌 有机杏鲍菇极易被污染，浴室供暖锅炉因而灭菌时刻要比别的菇长，常压灭菌通常升温至100℃，灭菌1000袋坚持12小时，灭菌2000袋坚持14小时，灭菌3000袋坚持16小时。发起选用框箱式蒸汽灭菌，即把菌袋放在框箱内，一框一框叠在灭菌池内，这种办法可大大进步制袋成品率。出锅时避免二次污染，在洁争的环境中冷却，为了进步制袋成品率，发起接种箱内接种。

2.幼菇期 有机杏鲍菇幼菇期抗逆性差，浴室供暖锅炉应保证杰出的通风，使菇盖敏捷长大，以添加对菇柄的拔长作用，构成幼菇的成长优势，制约袋内过多现原基。一起，拉稀棚上掩盖物，增强恰当光照(以在棚内能正常看报纸为宜)，使菇体能强健成长。一起湿度控制在90%，温度控制在12℃～15℃。

3.中菇期 应坚持光照，以促进菇体健壮成长。实践证明，适合的光照下，菇体成长详尽严密，单菇比不见光成长重1/3以上。一起应削减通风，利用较高的二氧化碳浓度按捺菇盖成长，影响菇柄添加变粗。因杏鲍菇首要食用菇柄，如在旺长时间通风过度，将形成盖大柄细的变形菇，失去产品价值。一起温度要坚持较低水平，在低温条件下可延长产菇期，成长成的子实体细密皎白。

4.覆土办法 实验标明，选用出菇前脱袋床式覆土，生物转化率高。挖90公分宽、20公分深的畦坑，在坑底及四周喷一遍杀虫剂和pH为10的石灰水，将脱袋菌柱相间2公分竖排在坑内，用养分土填充空隙，并浇透水，再覆养分土与料在一个平面，料面残土用水冲掉，长出的菇洁净。

5.病虫害防治 病虫害以防为主，严厉操作，防患于未然。如有污染，应把污染的菌袋及时铲除菇房。安好防虫网，以防菌蚊、菌蝇为害，堵截病害传达途径。