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食用菌灭菌锅炉厂家教你香菇脱袋出菇增产技术

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食用菌灭菌锅炉厂家教你香菇脱袋出菇增产技术

发布日期:2017-09-20 00:00 来源:http://www.nycxglc.com 点击:

袋局势出菇法指香菇菌袋转色后将塑料袋全脱去,然后排到出菇场进行出菇处理,食用菌灭菌锅炉这是传统的方法,出菇产量高,但花菇率低。处理方法如下:

1、催蕾:香菇归于变温健壮性的菌类,必定的温差、散射光和新鲜的空气有利于子实体原基的分解。这个时期一般都揭去畦上罩膜出菇温室的温度最佳控制在10~22℃,日夜之间能有5~10℃的温差。假设天然温差小,还可借助于白日和夜间通风的机遇人为地拉大温差。空气相对湿度坚持90%左右。条件适宜时,3~4天菌柱表面褐色的菌膜就会出现白色的裂纹,不久就会长出菇蕾。此时期要防止空间湿度过低或菌柱缺水,防止影响子实体原基的构成。出现这种情况时,要加大喷水,每次喷水后晾至菌柱表面不粘滑,而只是潮乎乎的,盖塑料膜保湿。也要防止高温、高湿,以防止杂菌污染,烂菌柱。一旦出现高温、高湿时,要加强通风,降温降湿脱袋局势出菇法。

食用菌灭菌锅炉

2、子实体生长发育期的处理:菇蕾分解出往后,进入生长发育期。食用菌灭菌锅炉不一样温度类型的香菇菌株子实体生长发育的温度是不一样的,大都菌株在8~25℃的温度规划内助实体都能生长发育,最适温度在15~20℃,恒温条件下子实体生长发育极好。恳求空气相对湿度85%~90%。跟着子实体不断长大,呼吸加强,二氧化碳堆集加快,要加强通风,坚持空气新鲜,还要有必定的散射光。夏播香菇出菇始期在秋季。秋季天高气爽,气候单调,温度改变大,菌柱刚初步出菇,水分满足,养分丰盛,菌丝强健,处理的重点是控温保湿。早秋气温高,出菇温室要加盖遮光物,并通风和喷水降温;晚秋气温低时,白日要增加光照升温,假设光线强影响出菇,可在温室内半空中挂遮阳网,黑夜加保温帘。空间相对湿度低时,喷水首要是向墙上和空间喷雾,增加空气相对湿度。当子实体长到菌膜已破,菌盖还没有完全扩展,边沿内卷,菌褶全部伸长,并由白色转为褐色时,子实体已八老到,即可采收。

采收时应一手扶住菌柱,一手捏住菌柄基部转动着拔下。全部一潮菇全部采收完后,要大通风一次,晴气候候单调时,可通风2小时;天阴或许湿度大时可通风4小时,使菌柱表面单调,然后间断喷水5~7天。让菌丝充分复壮生长,待采菇留下的凹点菌丝发白,就给菌柱补水。补水方法是先用10号铁丝在菌柱两头的中心各扎一孔,深达菌柱长度的1/2,再在菌柱周围面等距离扎3个孔,然后将菌柱排放在浸水池中,菌柱上放木板,用石头块压住木板,参与清水浸泡2小时左右,以水渗透菌柱(菌柱重量略低于出菇前的重量)为宜。浸不透的菌柱水分缺少,浸水过量易构成菌柱腐朽,都会影响出菇。补水后,将菌柱从头排放在畦里,重复前面的催蕾出菇的处理方法,准备出第二潮菇。第二潮菇采收后,仍是停水、补水,重复前面的处理,一般出4潮菇。有时拌料水分偏大,出菇时的温度、湿度适宜菌柱出第一潮菇时,水分丢掉不大,可以不用浸水法补水,而是在第一潮菇采收完,停水5~7天,待菌丝恢复生长后,直接向菌柱喷一次激流,让菌柱天然吸收,增加含水量,然后再重复前面的催蕾出菇处理,当第二潮菇采收后,再浸泡菌柱补水。浸水时间可恰当长些。往后每采收一潮菇,就补一次水。冬气候温低,子实体生长慢,产量低,但菇肉厚,质量好。这个时节处理的重点是保温增温,白日增加光照,夜间加盖草帘,有条件的可生火加温,正午通风,尽量坚持温室内的气温在7℃以上。可向空间、墙面喷水调度湿度,少往菌柱上直接喷水。假设温度低不能出菇,就把温室的相对湿度控制在70%~75%,养菌保菌越冬。

春季的气候单调、多风。这时的菌柱通过秋冬的出菇,食用菌灭菌锅炉由于菌柱失水多,水分缺少,菌丝生长也没有秋季旺盛,处理的重点是给菌柱补水,浸泡时间2~4小时,常常向墙面和空间喷水,空气相对湿度坚持在85%~90%。早春要注意保温增温,通风要恰当,可在喷水后进行通风,要控制通风时间,不要构成温度、湿度下降。



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