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食用菌灭菌锅炉下列各法可根据实验室具体条件与需求选做

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食用菌灭菌锅炉下列各法可根据实验室具体条件与需求选做

发布日期:2017-11-21 10:15 来源:http://www.nycxglc.com 点击:

1.食用菌灭菌锅炉斜面低温保藏法

将菌种接种在适合的固体斜面培育基上,待菌充沛成长后,棉塞部分用油纸包扎好,移至2—8℃的冰箱中保藏。

保藏时刻依微生物的种类而有不同,霉菌、放线菌及有芽孢的细菌保存2—4个月,移种一次。酵母菌两个月,细菌最好每月移种一次。

此法为实验室和工厂菌种室常用的保藏法,长处是操作简略,运用方便,不需特别设备,能随时查看所保藏的菌株是否逝世、变异与污染杂菌等。缺陷是简略变异,因为培育基的物理、化学特性不是严厉稳定的,多次传代会使微生物的代谢改动,而影响微生物的性状;污染杂菌的时机亦较多。

 2.液体白腊保藏法

(1)将液体白腊分装于三角烧瓶内,塞上棉塞,并用牛皮纸包扎,1.05kg/cm2>,121.3℃灭菌30分钟,然后放在40℃温箱中,使水汽蒸发掉,备用。

(2)将需求保藏的菌种,在最适合的斜面培育基中培育,使得到强健的菌体或孢子。

(3)用灭菌吸管汲取灭菌的液体白腊,注入已长好菌的斜面上,其用量以高出斜面顶端1cm为准(图Ⅶ-12),使菌种与空气隔绝。

食用菌灭菌锅炉

(4)将试管直立,置低温或室温下保存(有的微生物在室温下比冰箱中保存的时刻还要长)。

此法有用而作用好。霉菌、放线菌、芽孢细菌可保藏2年以上不死,酵母菌可保藏1—2年,一般无芽孢细菌也可保藏1年左右,乃至用一般办法很难保藏的脑膜炎球菌,在37℃温箱内,亦可保藏3个月之久。此法的长处是制造简略,不需特别设备,且不需常常移种。缺陷是保存时有必要直立放置,所占方位较大,同时也不方便带着。从液体白腊下面取培育物移种后,接种环在火焰上炙烤时,培育物简略与残留的液体白腊一同飞溅,应特别留意。

3.滤纸保藏法

(1)将滤纸剪成0.5×1.2cm的小条,装入0.6×8cm的安瓿管中,每管1—2张,塞以棉塞,1.05kg/cm2>,121.3℃灭菌30分钟。

(2)将需求保存的菌种,在适合的斜面培育基上培育,使充沛成长。

(3)取灭菌脱脂牛乳1—2ml滴加在灭菌培育皿或试管内,取数环菌苔在牛乳内混匀,制成浓悬液。

(4)用灭菌镊子自安瓿管取滤纸条浸入菌悬液内,使其吸饱,再放回至安瓿管中,塞上棉塞。

(5)将安瓿管放入内有五氧化二磷作吸水剂的枯燥器中,用真空泵抽气至干。

(6)将棉花塞入管内,用火焰按图Ⅶ-13熔封,保存于低温下。

(7)需求运用菌种,复生培育时,可将安瓿管口在火焰上烧热,滴一滴冷水在烧热的部位,使玻璃决裂,再用镊子敲掉口端的玻璃,待安瓿管敞开后,取出滤纸,放入液体培育基内,置温箱中培育。

细菌、酵母菌、丝状真菌均可用此法保藏,前两者可保藏2年左右,有些丝状真菌乃至可保藏14—17年之久。此法较液氮、冷冻枯燥法简洁,不需求特别设备。

4.沙土保藏法

(1)取河沙参加10%稀盐酸,加热煮沸30分钟,以去除其间的有机质。

(2)倒去酸水,用自来水冲刷至中性。

(3)烘干,用40目筛子过筛,以去掉粗颗粒,备用。

(4)另取非耕作层的不含腐植质的瘦黄土或红土,加自来水浸泡洗刷数次,直至中性。

(5)烘干,碾碎,通过100目筛子过筛,以去除粗颗粒。

(6)按一份黄土、三份沙的份额(或根据需求而用其他份额,乃至可悉数用沙或悉数用土)掺合均匀,装入10×100mm的小试管或安瓿管中,每管装1g左右,塞上棉塞,进行灭菌,烘干。

(7)抽样进行无菌查看,每10支沙土管抽一支,将沙土倒入肉汤培育基中,37℃培育48小时,若仍有杂菌,则需悉数从头灭菌,再作无菌实验,直至证明无菌,方可备用。

(8)选择培育老练的(一般指孢子层成长饱满的,养分细胞用此法作用欠好)优秀菌种,以无菌水洗下,制成孢子悬液。

(9)于每支沙土管中参加约0.5ml(一般以刚刚使沙土潮湿为宜)孢子悬液,以接种针拌匀。

(10)放入真空枯燥器内,用真空泵抽干水分,抽干时刻越短越好,务使在12小时内抽干。

(11)每10支抽取一支,用接种环取出少数沙粒,接种于斜面培育基上,进行培育,调查成长状况和有无杂菌成长,如呈现杂菌或菌落数很少或底子不长,则阐明制造的沙土管有问题,尚须进一步抽样查看。

(12)若经查看没有问题,用火焰熔封管口,放冰箱或室内枯燥处保存。每半年查看一次生机和杂菌状况。

(13)需求运用菌种,复生培育时,取沙土少量移入液体培育基内,置温箱中培育。

此法多用于能发生孢子的微生物如霉菌、放线菌,因而在抗生素工业出产中使用最广,作用亦好,可保存2年左右,但使用于养分细胞作用欠安。


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