随着生活水平的提高，人们对美食的品质和需求量也越来越大。其中食用菌味道鲜美，更得人们的青睐。食用菌含有丰富的蛋白质和，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。

食用菌栽培想要获得高产，无杂菌是作为优 质菌种的重要条件之一。那菌种培养基是如何灭菌的呢？下面我们就跟着灭菌锅炉厂家来了解一下食用菌灭菌锅炉。

食用菌灭菌锅炉的使用方法：

1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。  

2．放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。  

3．加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。 

4．用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。本实验用 1．05kg/cm2，121．3℃，20分钟灭菌。  

5．灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。

6．将取出的灭菌培养基放入 37℃温箱培养24小时，经检查若无杂菌生长，即可待用。 

灭菌锅炉厂家提醒您还有几点要特别注意的：

1.锅内必 须要有充足的水。 

2.锅的气密性一定要很好。 

3.使用完后一定要放到适合温度才可以打开。

以上就是来自灭菌锅炉厂家的分享，现在您对食用菌灭菌锅炉一定有了更深入的了解吧？关注我们带您了解更多内容！