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食用菌新品“黄伞”培育技能是什么?

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食用菌新品“黄伞”培育技能是什么?

发布日期:2018-01-21 00:00 来源:http://www.nycxglc.com 点击:

黄伞是一种中低温型食用菌,出产工艺简单,产值、商场价格均较高,供暖锅炉厂家是大有发展前途的食用菌新种类之一。黄伞又叫柳蘑。黄伞子实体色泽艳丽呈金黄色,菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片。该菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质元素,食之黏滑爽口,味道鲜美,风味共同。

环境要求:黄伞菌丝成长规模为5℃—35℃,最适温度为23℃—25℃,供暖锅炉厂家超越28℃菌丝成长遭到按捺。子实体发作的温度规模为15℃—23℃,18℃—20℃时原基构成较快,PH值5.5—6.5最适合。

培育方法:黄伞菇选用袋料室内层架培育,或野外香菇棚栽。

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培育基配方:棉籽壳培育基———棉籽壳70%,麦皮20%,玉米粉8%,石膏粉1%,糖1%,水55公斤,PH天然。木屑棉籽壳培育基———木屑35%,棉籽壳35%,麦皮20%,玉米粉8%,糖1%,石膏粉1%,水55公斤。

制袋工艺:培育袋为15—17厘米,聚丙烯塑料袋,培育料拌和均匀含水量到达58%装袋约11厘米,把塑料袋绑好,常压灭菌应坚持100℃,24—30小时。

出菇办理:接菌后,室内温度坚持23℃—25℃,10—13天翻堆1次。供暖锅炉厂家一般通过50—60天的培育菌丝满料后,解开袋,添加室内空气相对湿度,保温保湿,使料面构成一层气生菌丝。这有利于原基构成。留意结合通风,散射光,使用温差影响。温差越大,原基构成越多。每天应喷水1次,在原基构成黄色米粒状后,适当通风,坚持室温18℃—20℃,湿度85%—90%,通过2天,原基很快生成1—3厘米长的黄色覆有褐色鳞片的指状子实体。再过3—5天,指状子实体变长变粗,分解成菌柄和扁球菌盖。今后几天,菌柄不再伸长,菌盖敏捷增长。原基构成后9—11天,当菌幕行将决裂时采收。

采后办理:头潮采收后,应消除料表残余菇脚及枯萎幼菇,使菌丝复壮。堆集养分3—5天后,再拉大温差影响出菇。今后重复上述过程。


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